K u i n

Perhonen

Disain valaisin

Marenki
Vuosia sitten lehdestä lukemani resepti on jäänyt mieleen - egyptiläiset marengit.
Meikäläisten tuntemaan marenkitaikinaan oli sekoitettu
punaisten ruusujen terälehtiä kuivattuina ja ja muruiksi rutistettuina, kauniita olivat eivätkä ehkä maistu hajuvedelle niinkuin sielläpäin maailmaa valmistettu ruusumarmelaadi.
Tästä lähtikin ajatus laukkaamaan ja muistot siitä, että lapsuudessa oli usein tarjolla marenkeja ja kaikenlaista erikoista, kun äidilläni oli hallussaan taikasauva muuttaa mitä vain herkuiksi. Mieleen on jäänyt myös sunnuntai-iltojen nakit kääriytyneenä voitakinaan.
Ruokamuistot elävät vielä kauan sen jälkeen kun muut muistot ovat jo haalistuneet.
PS Kuvattu tänään matkalla töihin, töissä ja matkalla saareen
Värien kyllästämää elokuuta toivottaen !

Perhonen

Disain valaisin

Marenki
Vuosia sitten lehdestä lukemani resepti on jäänyt mieleen - egyptiläiset marengit.
Meikäläisten tuntemaan marenkitaikinaan oli sekoitettu
punaisten ruusujen terälehtiä kuivattuina ja ja muruiksi rutistettuina, kauniita olivat eivätkä ehkä maistu hajuvedelle niinkuin sielläpäin maailmaa valmistettu ruusumarmelaadi.
Tästä lähtikin ajatus laukkaamaan ja muistot siitä, että lapsuudessa oli usein tarjolla marenkeja ja kaikenlaista erikoista, kun äidilläni oli hallussaan taikasauva muuttaa mitä vain herkuiksi. Mieleen on jäänyt myös sunnuntai-iltojen nakit kääriytyneenä voitakinaan.
Ruokamuistot elävät vielä kauan sen jälkeen kun muut muistot ovat jo haalistuneet.
PS Kuvattu tänään matkalla töihin, töissä ja matkalla saareen
Värien kyllästämää elokuuta toivottaen !